乳製品の日々

ダイエットに乳製品は大敵

乳製品 QA

質問タイトル原材料の一部に大豆を含む、と記載されていますが、大豆以外のアレルゲン（乳製品等）は含まれて...
質問原材料の一部に大豆を含む、と記載されていますが、大豆以外のアレルゲン（乳製品等）は含まれていない、と受け取っていいのでしょうか？原材料には小麦粉や乳糖、マーガリンが載っているので、小麦や乳製品は使っているはずですよね。逆に、原材料に「大豆」と記載がないけれども、使っているよ、という意味で記載されているのでしょうか？
回答<おそらく、おっしゃる様に原材料に「大豆」と記載がないけれども、使っているという意味で記載されてると思います。乳糖、マーガリンは通常「乳」が含まれてるので、あえて記載されてないのでしょうね。どの商品にも解りやすく、原材料の最後に使っているアレルゲンを明記してもらえると、すべてを読まなくて済むので助かるのですが…。
回答数1
質問日時2011年01月26日
解決日時2011年02月01日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1454493814

乳製品 に関するQA

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